|
|
De Long Island Deli-barbecue
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 eetlepels honing
8 eetlepels tomatenketchup
1 bosje lente-uitjes in ringen
2 eetlepels Chinese sojasaus
1 eetlepel citroenrasp
het sap van 1 citroen
1 theelepel mosterdpoeder
zout, peper
3 geperste teentjes knoflook
2 kruidnagels
1 eetlepel boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vermeng alle ingredienten en breng ze aan de kook.
Wrijf de krabbetjes met de warme saus in en rooster ze 40-50 minuten.
Wrijf ze tijdens het roosteren regelmatig met de saus in
|
|
|